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Carte

Crêperie - Grill au feu de bois

Les cocktails

GWENOLE cidre, jus d'orange et sirop fraise

SOUPE ANGEVINE cointreau, curaçao, jus de citron, sucre de canne et mousseux

APEROL SPRITZ prosecco, apérol et eau gazeuse 

MARGARITA cointreau, tequila et jus de citron

EXOTIC PASSION vodka, fruit de la passion, jus de citron et mousseux 

PLANTEUR rhum blanc, jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron, sucre de canne et grenadine

MOJITO   rhum blanc, citron vert, sucre de canne et eau gazeuse

FRAISE DES BOIS jus de fraise, ananas fruit de la passion et jus de citron

POMME D'API jus de pomme, jus d'orange, limonade et sirop grenadine

FLEUR DES ILES jus de banane, jus de mangue, jus d'ananas et sirop fraise

BORA BORA jus de passion, jus d'ananas, jus de citron et grenadine 

VIRGIN MOJITO sirop rhum, sirop menthe, jus de citron et eau gazeuse 

Les galettes

Tarif de 2,40€ à 12,90€ 

 

LA GALETTE SAUCISSE DU BOUCHER* grillée au feu de bois, salade verte et sauce moutarde

LA COMPLÈTE DE LA MAISON jambon, œuf*, fromage*, champignons*, tomates*

LA FERMIÈRE* pommes fruit, andouille de Dinan, œuf, fromage

LA COMBOURGEOISE œuf*, fromage*, poitrine de porc grillée artisanale

LA FORESTIÈRE* œuf, fromage, champignons, lardons, crème

LA CAMEMBERT camembert*, miel, noix*, accompagnée d'une salade verte*

LA SEGUIN chèvre*, miel, noix,* accompagnée d'une salade verte*

LA RACLETTE jambon cru, pomme de terre, fromage à raclette, oignon*, accompagnée d'une salade verte*

LA ROQUEFORT roquefort, jambon, noix*, accompagnée d'une salade verte*

LA NORDIQUE saumon fumé, crème fraîche* ail* et ciboulette*, citron*

LA TARTIFLETTE reblochon*, lardons*, oignon*, pomme de terre, accompagnée d'une salade verte*

*issue de l'agriculture biologique

Les grillades

Tarif de 11,00€ à 19,90€ 

L’ENTRECÔTE* ( VBF ) environ 250g servie avec une sauce au poivre

L’ANDOUILLETTE environ 160g servie avec une sauce moutarde

LA POITRINE DE PORC ROULÉE ARTISANALE environ 300g  crème* ail* ciboulette*

LA SAUCISSE DU BOUCHER* environ 150g servie avec une sauce moutarde

*issue de l'agriculture biologique

Les Pom' au four

Tarif de 12,50€ à 17,50€ 

Nos pommes de terre sont française et ont une chair tendre et fondante. Elles sont cuites au four et garnies avec différents ingrédients de qualité. Un vrai délice !
 
LA 3 FROMAGES camembert*, chèvre*, reblochon*
LA MONTAGNARDE reblochon*, jambon blanc et cru, poitrine artisanale*
LA PAYSANNE lardons*, oignons*, crème*
LA NORVÉGIENNE saumon fumé, crème fraîche* ail* et ciboulette*, citron*
L'INDIENNE poulet, sauce curry
LA DIJONNAISE poulet, sauce moutarde

​*issue de l'agriculture biologique

Les salades

Salade de chèvre chaud - Salade*, chèvre*, miel, noix*, œuf au plat*

Salade de saumon fumé - Salade*, saumon fumé, crème* ail* et ciboulette, œuf au plat*

Villageoise - Salade*, poulet, emmental*, pomme de terre, œuf au plat*

*issue de l'agriculture biologique

Tarif de 7,90€ à 13,90€ 

Les crêpes

Tarif de 2,40€ à 8,40€ 

LA BEURRE SUCRE*

CHOCOLAT MAISON*

CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON

CONFITURE ( abricot, fraise, myrtille, orange )*

NOIX DE COCO* ET CHOCOLAT*

MIEL ET CITRON*

POMMES* CARAMEL AU BEURRE SALÉ MAISON*

BANANE*, CHOCOLAT CHAUD*

LA MI-CHOCO* chocolat chaud et caramel au beurre salé maison

L'IVOIRIENNE banane*, chocolat chaud*, chantilly

L'ISBA 2 boules de glace vanille*, chocolat chaud*, chantilly

COCONUT 1 boule de glace coco, chocolat chaud*, noix de coco*, chantilly

LA RUCHE miel, 1 boule de glace noisette*, noix*

L'ANGEVINE* pommes poêlées, caramel au beurre salé, 1 boule de glace vanille

LA MELBA pêche, coulis de fruits rouge*, amandes, chantilly

L'ALSACIENNE poire, chocolat chaud*, chantilly

 

LA FLAMBÉE rhum, fine de bretagne, eau de vie de poire, grand marnier ou cognac 4 cl

LA BRETONNE pomme caramélisée*, flambée fine de bretagne 4 cl

LA CRÉOLE banane*, chocolat chaud*, flambée rhum 4 cl

LA SUZETTE confiture d'oranges, amandes, flambée cointreau 4cl

L'ORANGERAIE confiture d'oranges*, chocolat,* flambée grand marnier 4 cl

*issue de l'agriculture biologique

Les glaces

Tarif de 2,40€ à 8,40€ 

LA MELBA 2 b. vanille*, pêche fruit, coulis de fruits rouges*, amandes, chantilly

LA BELLE HÉLÈNE 2 b. vanille*, poire fruit, sauce chocolat*, chantilly

LA DAME BLANCHE 2 b. vanille*, sauce chocolat*, amandes, chantilly

ÉCUREUIL 1 b. vanille*, 1 b. chocolat, 1 b. noisette, sauce chocolat*, noisettes, chantilly

GUÉRANDAISE 2 b. caramel au beurre salé, 1 b. vanille*, sauce caramel beurre salé*, chantilly

BANANA SPLIT 1 b. vanille*, 1 b. fraise, 1 b. chocolat, sauce chocolat*, banane fruit*, chantilly

BOUNTY 2 b. noix de coco, 1 b. chocolat, coco râpée,* sauce chocolat*, chantilly

CAFÉ LIÉGEOIS 3 b. café*, 1 café expresso, chantilly

CHOCOLAT LIÉGEOIS 3 b. chocolat, sauce chocolat*, chantilly

LA FRUITÉ 1 b. citron, 1 b. fraise, 1 b. mangue, coulis fruits rouges*, chantilly

L'ICEBERG 2 b. menthe chocolat, chocolat chaud*, chantilly

 

TROU BRETON 2b. pomme cidrée, fine de Bretagne 4cl

MENTHE 27 2b. menthe-chocolat, get 27 4cl, chantilly

LE COLONEL 3 b. citron, vodka 4 cl

LAGON BLEU 1 b. mangue, 2 b. noix de coco, curaçao bleu 4cl, chantilly

*issue de l'agriculture biologique

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